昨日休假，賴床誤了行山時間，興之所至，到中環一逛。 鍾意逛中上環，特別是周末的下午，一來人少，少了匆匆忙忙的人；二來有嘢睇，很多舖頭星期都不做生意，周末就可以慢慢看櫥窗了；最重要的是，好多食肆周末應會較少人。 逛中上環，多是搭地鐵在上環站Ａ１出口往上走，先到陳意齋巡一個圈，昨日特別多人，本想買兩條蝦子扎蹄，邊走邊食，但見有新鮮的燕窩糕送到，隨便買了兩盒，後來才知道早前電視曾介紹，故此生意特別火紅。 別了陳意齋，踱上威靈頓街，在蓮香樓旁轉上擺花街。其實另一條路線，可以在堅道落醫學博物館，再直落文武廟，轉往擺花街。昨日逛中環，主要是到泰晶食蛋撻沙翁，到了泰昌新舖，大嘆奈何，又要排大隊也。泰昌重新開業，是與一間咖啡店合作的，但觀乎昨日排了廿多分鐘所得，買蛋撻的人龍長長的，雖然話買咖啡可以買兩個蛋撻毋須排隊，但幫襯的只有兩三個。昨日沙翁早就沽清，惟有買兩個熱辣辣的蛋撻頂頂胃。泰昌的蛋撻是cookie皮，不是自己偏愛的酥皮，但勝在夠香脆，唯一是蛋漿較甜。 排隊時八到一個好消息，泰昌將會開分店，新店在旺角新世紀廣場五樓，時間是十一月。以後要食泰昌蛋撻沙翁，搭火車就得喇！但水準會否不變，值得觀察。
Oct
23
Oct
01
澳門三日遊
早前放三日例假，剛領回「大陸身份證」──回鄉卡，本想到朋友介紹、一間位於大梅沙的酒店住一住，但擔心無嘢玩，故改變行程，又到澳門也！ 最初計畫住凱悅酒店，貪其泳池靚，點知Full House，惟有第一晚住隔離的新世紀。對上一次住新世紀已是五年前，感覺真的麻麻，知道它大裝修，雖然有人話靚咗，但個賭場（即希臘神話賭場）亦大咗，所以起初不抱大太期望。攞房時櫃台問介唔介意住尾房，我們無乜所謂，只要不是吸煙層就可以（當然要Double Bed，唔要Twin Bed），入到房那一刻「嘩」了一聲，好鬼正呀！兩塊超級落地大玻璃，King Size大床，那一晚攤在床上看煙花（剛好碰到澳門國際煙花比賽），此情此刻，畢生難忘！ 第二晚搬到凱悅住，可能珠玉在前，雖然名氣凱悅就贏哂，但入房那一刻又是一聲「嘩」，好鬼普通啫！所謂海景房，真的好令人失望。而最最令人失望的是，無得游水，皆因去澳門時三號風球高高掛，所有戶外設施如泳池都要關閉，靚靚的泳池就如此望門興嘆！ 新世紀周末價７５０大元，如要海景加５０元，但我們無加都有海景睇，有賺！下次記住０１號尾房，不吸煙的只有八及十樓。至於凱悅，閒日價６５０元，海景要加２００元，唔多抵！周末價仲犀利，動輒過千。 到澳門，老實講，好似無乜好行。對上次算行得最勁，從媽閣廟行上大教堂，再兜兜轉轉，穿街過巷，行上燈塔；去三盞燈、紅街市，踎完大排檔便開始行，逛完消防博物館，路過鏡湖醫院，踱去荷蘭園食雪糕。那次行到腳痛，今次撞正打風，雖然無乜雨，但完全無行街的興致，只是冒雨到媽閣上塔香，再上大教堂看一看罷了。 食已是遊澳門最大的節目，限於二人餐，份量不可以太多，所以大多是淺嘗。西灣安記的豬扒包（議事前廳那一分店比總店的好味）、大三元的金銀丸粥（切記下午是休息的，最好是當消夜，十二點半打烊）、水佬榮的蟹煲（今次第一次食，個煲都算幾好味，但份量太大，兩人吃不消，且環境頗劣，扣分）、坤記的炆牛尾及炸馬介休（不過不失，環境價錢大眾化）、九如坊的木槺蛋糕（雖說製作簡單，但好味就是好味，有得食就最實際），最有驚喜的是一間在九如坊外的葡式食肆，綠色門口，毫不起眼，但它的炸馬介休，真材實料，一條條馬介休絲，好香！那食肆好似叫維記。 有一點遺憾，禮記不見了，整幢樓拆了重建，不知會否原地再開張？另外，紅豆餅亦不見了，去了邊？
Sep
27
Our Blog Our City
近日思索網誌的定位，其實這個問題早早前曾鬧得熱哄哄的，詳程可參看AC的Blog，當時自己並無參與討論，一來沒有甚麼高見，二來根本無仔細想過這個問題，但今日想講一些愚見。 Blog肯定不只是日記，傳媒好多時譯作網上日記，每次見到這個情況，都會嘮嘮叨叨說這是不準確的，奈何人微言輕，改不了。在Blog中，故然可以月花雪月（自己正是這方的代表），似個人日記，但耐看的Blog不只是傷春悲秋，而肯定是有資訊的，不管是吃喝玩樂、衣食住行，這些資訊自有需要它的人來找。 網誌這個名幾合心意，特別是「誌」，聯想到地方志。曾經有人提議搞香港的地方志，但好似無了下文。地方志雖不是正史，但它的資訊卻非正史可媲美。小市民如你我者，也可以貢獻一點綿力，記下自己所知，藉着Blog這個新媒界，為我們的城市留下片鱗半爪，故此我稱之為Our Blog Our City。套用旅發局一句宣傳話：樂在此，愛在此。 不太想製造另一個Blog Tag，只希望路過的朋友，看完有興趣參與，告訴一聲吧！好想知道其他人眼中的香港是甚麼模樣。 既然是地方網誌，姑且以地區劃分，寫下十八區的點滴。 好奇怪，雖然從未住過，亦未曾在這區上班上學，但對灣仔區的著迷，到了有點不可理喻的地步。最初逛灣仔，其中一個原因是這裏有二樓書店青文。二十多年前二樓書店極之稀少，九龍區有田園等一、兩間，但香港區只有青文。據聞青文是由一班曾於青年文學獎得獎的知青合資而成的（還有多少人聽過這個比賽？現今還有這個比賽嗎），當時青文的書多又廣，文史哲必有啱你睇的。 除了精神食糧外，灣仔有好多食肆雖不算出名，但仍能令人垂涎三尺，金鳳的蛋撻奶茶、再興的燒味、三不賣的葛菜水（後兩者星期日不開工，真巴閉）是每次到灣仔必嘗的食物。酒吧多亦是其特色，不過師傅教落，酒吧唔熟唔去，故此這些年來只是去Bell Inn，不是大不是豪，只是覺得自然舒服。 灣仔區不算大，若西以警察總部起，東至鵝頸橋止，內中的變化又幾大，它沒有甚麼大商場，卻有青年人必到的188。似舊還新是灣仔的特色，市建局在區在內有不少項目，香港有點怪，好似覺得逢是舊的都是不好的，拆是應份的，但一個城市的記憶就是這樣的點滴留下。幸好市建局好似有點改變，區內有一些舊樓將不會拆掉。
Aug
28
會所越菜
昨日休息，與妻拍拖去也，懶得煮飯，原本是到山林道食日本放題，但妻心血來潮，想找一家會所越菜。她以前曾與康光顧，但大頭蝦的她全不知正確位置，找找碰碰，終於又讓她找到了。 入到舖頭，老闆娘第一句就問有無訂位，好彩時間尚早，雖無訂位還有飯開，走時全間舖已坐無虛席。兩個人食晚飯，可點的菜式實在不可太多，只是點了一個越式雜錦、咖喱牛腩及串燒蒜蓉蝦（不在圖中）。越式雜錦有一塊大紮肉餅切片、兩條春卷、兩件蔗蝦及牛肉蝦片，一貫越式小食，水準之內。咖喱牛腩可配法式包或蒜蓉包，我們選了蒜蓉包，共有六片，如揀法式包則有半條；咖喱不算太辣，但又足夠令你流汗，而牛腩（正式應是牛筋腩）則煮到剛剛好，不會太軟，但好似筋多過腩喎！至於個串燒蒜蓉蝦，正！一碟八隻，蝦頭有羔，好好味。 睇隔離桌點的餸，有兩個好似好好味，一個是椰青蟹，一個是蒜蓉大蝦。前者應是用新鮮椰子加椰青煮蟹，白白的湯汁，隔離桌食食津津有「聲」，我就流哂口水；後者則是將大蝦開雙飛，加好多芝士蒜蓉焗，上桌時附送刀叉，又是一個引人流口水的菜。可惜兩個人食不到太多款餸，惟有下次約多點人開大餐。 這間食肆叫「職業樂師同樂會」，地點是在佐敦恒豐中心背後的德興街，仔細抬頭看，方可看到它那個小小的招牌，都幾隱敝。
Jul
21
樂融雅敘
樂融雅敘是一間餐廳名，餐廳的地點就在歌和老街壁球及兵兵球中心內，它的特色是內裏的待應多是弱能弱智人士。 這個由循道衛理楊震社會服務處承辦的餐廳，據聞已做了多年，以前曾看過相關的新聞，但並不上心，且又未到此中心打波，故全無認知感覺。一試之後，發覺自此在九龍塘逛時，並不一定要在又一城中找地方打躉，至少現在多一個選擇。 首先形容樂融雅敘的環境，它樓底好高，大約有兩三層樓高，全是一塊塊茶色弧形大玻璃，既擋午後過於奪目的陽光，又盡收筆架獅山於眼簾內。播的音樂全是MusicBox式的流行曲，不算太吵耳。雖說這些待應是弱能弱智人士，但做事有板有眼，極有禮貌，人客坐下，送上茶水，全是用盤盛上，不會有一般茶餐廳飲手指水之虞。 餐廳最重要的，始終是食物。試過紅豆冰，半杯紅豆半杯花奶，沒有加上糖水，花奶又不甜，全靠紅豆煮時加了糖，甜甜地而口感軟硬適中。據另一食客親嘗一客奄列，她話好大份，夠飽肚，唯一要改善是蛋煮得熟了一點。另一個好有興趣一試的是公司麵，大大碗麵中有兩條腸，一大份五香肉丁，兩三片紅腸，加上兩條菜，份量好勁，一定夠飽。至於小朋友可以試試兒童餐，例牌的腸仔麵包，另有一杯橙汁或豆漿。 平日打完波搵位當然無難度，但原來周末下午時份都會Full House的。如果不是烈日當空，逛過公園上去飲杯茶食個麵發呆消磨時間都幾好。
May
22
荷里活搵食
這個荷里活，是指中上環的荷里活道。 昨日雖然要開夜，但仍與妻到中環逛一逛，只因兩個字－－為食！妻話有個大排檔因持牌人去世而需要搬竇，而這個大排檔就在我倆常幫襯的糖水檔前面，於是少睡三個鐘，入城去也！ 在中環地鐵站行了近十五分鐘，到了這檔民園麵家，嘩！人山人海，四張小方桌不但滿坐，後面還有多群人等位。終於等到有位了，老實講，真的不知有甚麼好口野，看了隔籬木台，叫了一碟豉油王雲吞撈麵，即管一試。這檔的麵是自己打的（很久之前在隔籬檔食糖水時已經見到），好彈口有口趙頭，最精采的就是這個豉油汁，撈得好均勻，又不會太鹹，我估撈牛腩會比雲吞更襯，不過唔知仲有冇機會試喇！ 食完麵便到隔籬的玉葉甜品食糖水，香草綠豆沙，唔太甜又起沙，不俗！食得飽飽地，向中環方向散步，見到一個奇景。 泰昌餅家門口的人龍竟然排到轉彎，犀利！肥彭推介前已經好熱鬧;，而家結業（正確一點應是搬舖）前更是誇張，不但要排隊，還要限制每人最多買蛋撻及沙翁各半打，各須二十一大元。雖然都好想食，但實在望「龍」興嘆，惟有說聲Bye-bye了。 人其實不太懂得珍惜，當你就快失去才珍而重之，這是否遲了一點嗎？又或者這是羊群心態，人食我食呢？天曉得。
May
21
長洲三日遊之跋
長洲三日，只見人山人海，加上天氣酷熱，衫從未乾過，這還未算最辛苦，苦在無餐好食。傳統打醮的日子要食齋，但食肆煮的齋實在太千篇一「味」；食早餐時店東又顧此失彼，人太多之故吧！這個現象其實在全島出現，始終人潮湧現，都幾難消化。 但這並不代表島上無好口野食，據長洲原居民推薦，在碼頭向右行，過了街市大樓，有一間茶餐廳叫福記，幫襯之時，因飄色後不久，人潮還未散，叫了一份油占多，怎知來了一份油占包，唉！惟有記存在案，下次有機會再試。原居民另一個推薦是舊長洲戲院旁的冰室，嘩！而家仲叫冰室真甚有古意，食了一個晏早餐，正！通粉不是用快熟的，妻話甚有咬感，飲料還用厚身玻璃杯，水準亦似樣。真的懷疑，麥太見黎根的地方，就是這間冰室。 如果你錯過了上周的飄色，今個星期日（廿二日）還有一個小型的巡行，主辦機構是一個宗教團體，下午四時半起有聖母像巡遊，期間還有三個天使飄色，分別是代表中國、香港（小圖）及長洲，地點是沿島街道及海傍，有興趣可以一看。 除了飄色搶包山外，還有一個意外收穫。 在看完飄色巡遊後，又未夠鐘睇搶包山，於是到張保仔洞逛一逛。張保仔洞當然沒啥特別，反而是它附近一個叫五行石的地方，望出去是無垠的大海，正！下次有機會再行一行寧靜的長洲。
Apr
10
星巴克加價了
Starbucks… …加… …價… …了。自從搬了入大埔後，已經不能時常飲咖啡了，亦因此改了習慣，每逢放假，都會和老婆落沙田歎（非「嘆」，口字邊的嘆較負面，如嘆氣、嗟嘆；而「歎」，欠字旁的較正面，如歎茶、歎世界）咖啡，食個餅，悠閒半個鐘。上一次這個悠閒已是兩周前，今午再去歎咖啡時，赫然發現價格變了，餅類價錢無變，但所有咖啡卻加了兩蚊，如圖中的Tall Size焦糖咖啡，以前僅廿七大元，今日卻已要廿九蚊。所有咖啡加了兩蚊，最貴的Grande Size朱古力咖啡要卅五元，唉！悠閒有價！其實不只是Starbucks，麥記都靜雞雞加了兩三次，不過我好少去幫襯所以不覺肉痛，但星巴克就痛入肉了。樂觀睇，經濟好了，但悲觀睇，我未加人工呀！
Feb
26
台北雜感之滿天星… …巴克
在台北三日，看得最多的商號，非Starbucks（星巴克）莫屬。曾經講過，自己已中了Starbucks的毒，幾乎每日都要一杯（當然不及阿和啦），但難得放假，想暫時告別咖啡，係呀！咖啡幾與上班劃上等號，特別是追更那天，無啡不行。當然，飲咖啡都可以好閒。台北的Starbucks，手勢如何無去試，但價錢就與香港一樣，反而曼谷的較廉宜，平均平香港三蚊左右。最感興趣的還是舖頭的外觀，台北的絕對性贏出，好似上面三間都好鬼靚，左面的是淡水捷運站旁，右上的則在西門町，而右下的則在淡水河畔。唉！香港的Starbucks有多一點梳化已是萬幸，怎敢奢求有那麼靚的舖頭。在那麼靚的環境中，即使是獨個兒百無聊賴，呷一口咖啡，呆看窗內窗外的風景也是一件樂事。
有嘢睇
