彳 山 亍 水

在伊朗最後一站是卡尚（Kashan）。之前往設拉子，因交通安排在德黑蘭多留了一天，故此行程變得較緊湊。本想放棄卡尚，但妻說：「若不去卡尚，這與一般旅行團有啥分別？」就是這一句話，即使來去怱怱，亦要看一看這個玫瑰水之鄉。 從伊斯法罕到卡尚，車程只需三個鐘，順風順水，途中只有兩個檢查站。在卡尚甫落巴士，便被的士大佬包圍，人還是渾渾噩噩之際，幸好同車一個加拿大女子一齊講價，終於找到一個往酒店價錢最平的的士大佬。在眾多的士大佬中，他應是最聰明一個，因為他懂得拋磚引玉，這程車雖然平，但之後拉生意成功，結果包了他的車兩日。 卡尚最重要的景點是Abyaneh，的士大佬亦是第一時間兜搭生意，包車去這個小山城。因為時間緊湊，所以安頓行裝後便立即出發，風塵僕僕，連食飯的時間亦欠奉。往Abyaneh車程約兩個鐘，起初沿途風景乏善足陳，約一小時後就發覺氣氛變了，變得緊張，因為見到不少坦克陣、高射炮陣，在分岔口及制高點更有兵員駐守。這裏就是新聞上曾提到伊朗其中一個核設施，我看到在沙漠中有一個戒備森嚴的大門，門外是一群建築物，燈火通明，這種肅穆緊張的味道，是在整個旅程中少見的。或許是我睇錯，亦因為唔想博，我見到路邊有牌警告禁止拍攝，所以眼中所見沒有拍下來。 過了這一連串兵家重地後，便開始入山區了，氣溫亦愈來愈低。司機大佬給我們兩個鐘，勉勉強強夠用喇！這座千年小山城，其赭紅的建築固是特色之一，但最有趣的還是一班阿姆。有別於伊朗其他地方，Abyaneh的婦女所披的頭巾，並不是死氣沉沉的黑色灰色，而是白底印上燦爛的紅玫瑰，一朵朵紅玫瑰穿梭於赤紅巷弄，造就了Abyaneh最誘人的景致。可能太遲到Abyaneh，山城靜悄悄的，與的士大佬車上的書迥異，書中山城甚熱鬧，老的嫩的，濟濟一堂，現在所見的，只是阿姆慵閒的坐在街邊談天曬太陽，襯上三、四隻貓咪，悠然自得的閒逛，周遭靜得安詳，誰說一定要熱烘烘的才是好地方？ 之前怱怱上路，連午膳都未食，天寒地凍，加上飢腸轆轆，惟有飲多兩啖水頂肚，閒逛Abyaneh時竟見到一個整餅房，兩位大嬸在土窰旁不停彎腰忙碌，一個個熱辣辣的大餅新鮮出爐。大嬸見到我們拍照，熱情的招呼我們，還請食大餅，對餓得發慌的遊人，感動的豈只是一個餅？ 卡尚市內還有其他景點，好似一系列的古老大宅及市集，但時間緊逼，一個上午去了三個大宅，現在看相都無法肯定孰此孰彼，據聞這些修復中的大宅，將來會改裝成酒店，對保育而已好壞難料。在芸芸大宅中，唯一一個較有印象的是Fin Garden，因為它並不是歸類為古老大宅，位置亦較偏離市中心，而縱橫庭院中的水池亦令人念念不忘，在乾燥的沙漠地區，維繫一個如此滂沛水池，真是少一點錢也不行。 卡尚的市集不可錯過，此市集不算大，一條直直的主路不會令人迷路，該有的店舖不會缺少，衣履日用品金器式式俱備，茶室都有兩間──地踎式及復古式，適隨尊便。玫瑰水當然是一門大生意，奈何我對這種近乎香水的液體有點抗拒，嗅一嗅亦吃不消，故只看（嗅）不買。當中有兩間店舖值得一書，一間是賣甜點，觀其人潮絡繹不絕，應是當地名店，店主見我們四圍「八」，請我們嘗嘗新鮮出爐的Fat Free餅，結果當然是他們推銷成功，而我們行裝中多了幾盒餅；另一間香料店則以大石磨令人眼前一亮，撲鼻的香味宛如生招牌，告訴顧客其香料是如此質優，我亦買了幾袋回家，其蒜粉磨得極細滑，佩服！ 伊斯法罕往卡尚大巴：RL30000 打的往酒店：RL20000 包車往Abyaneh：RL220000 Khan-e Borujerdi門券：RL3000 Khan-e Tabatabei門券：RL3000 Khan-e Ameriha門券：RL3000 Fin Garden門券：RL5000 包車往各古老大宅及巴士站：RL100000 卡尚往德黑蘭大巴：RL30000