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Oct
26

重見‧重建

這又是漂書行動的書。

只要到書局逛一逛,便看到必有一個專櫃擺放有關香港歷史的書,有些是嚴肅的學術專著,有些的則是市井的掌故傳聞,前者的代表有王賡武的《香港史新編》,後者想起魯金的一系列掌故史話作品(遺憾魯金已仙遊,聽聞他還有很多資料,計劃按次付梓,現在一切已隨他而去了)。學術專著給你一個地方的輪廓,但弊在遙不可近,反而掌故史話卻來得貼身,令人明白周遭環境的變遷。

《重見‧重建》是探討市建局
在深水埗三個項目,其編號分別是K20、K21及K22,即興華街、福榮街及元洲街一帶。除了黃金高登或鴨寮街外,極少到深水埗其他地方看,對深水埗的印象全是由一連串數字組成:高失業率、社區貧困、樓宇殘舊等(請看統計處二OO一年的普查結果)。但數字只是數字,正如那些有關香港歷史的學術專著,太遙遠、太無人氣了。而
《重見‧重建》講的正正是一個又一個充滿人氣的故事。

書中講的是一間醬油舖、車房、花牌店、報紙檔、樹屋及姑婆屋的故事,這些人和物在區內生活了一段日子,見證了區內的發展從盛至衰。箇中又以報紙檔最吸引,看看章名就知道原因:貓之物語──守護貓@朱記樓梯報紙檔。一隻貓串起多間舖頭,菜館、報檔、文具店,甚至是花牌店,遺憾的是這隻貓不能善終。並不是所有故仔都是傷心收場,樹屋的樹雖曾枯萎,但時光荏苒,油油綠意再現,為這條街添些生氣。

醬油舖與花牌店講的是上一個世代的生意模式,其中介紹的特色工具更是大開眼界,如醬油舖的量酒器、木泵、撇勺、鑊鏟、腐乳叉及木勺等,又或是花牌(大大個放在酒樓戲院上的)上不同位置名稱,如頂、珠、鳳頭、圓包、方包、長、龍柱、掙角仔及兜肚等等,正如作者所說,「如果這裏是醬料包羅萬有的博物館,兩位伙計便是資深的博物館導賞員」(23頁),其實,他們導賞的,點只是一個行業,還有的是一個事代的歷史。

車房及姑婆屋講的,可能是一種生活的方式,前舖後居、寮屋終老,好似是天荒夜談,但在深水埗中卻是真實的生活。姑婆屋的住客死的死、搬的搬,前舖後居的車房不知還在不在,但它們留下的是一種鄰里間的親暱。

書名中的「重見」,是指一種再發現──在你自以為熟悉的地方再尋找,從中再認識你周遭的環境,作者如此說:

或許一般香港人對本土特色「視而不見」是由於其本身處於環境太熟悉吧?以至當它們隨著都市的轉變和發展而無聲無息地消失時仍無動於衷。(自序)

很多人聯想「集體回憶」,但這個詞語令我聯想另一個葡撻、芝士蛋糕的一窩蜂熱潮而已,「集體失憶」反而是香港這個社會的常態吧!

題外話:
香港有意搞自己的地方志,真的值得期盼。

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