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愛飲咖啡，所以特別留意有關咖啡的新聞。故此，Starbucks與埃塞俄比亞的咖啡糾紛暫告一段落，值得一書。 這輪的糾紛，全在於埃塞俄比亞想在美國為其咖啡註冊，遇到反對，出面的不是Starbucks，而是由美國國家咖啡協會（National Coffee Association of USA）掛帥，細閱他們的聲明，發現全是錢作怪。但奇怪的是，埃塞俄比亞咖啡最多輸往德國（30%）及日本（20%），其次是沙特、比利時和法國，美國僅佔塞國咖啡出口量不足6%，當地咖啡商還揶揄美國根本不會渴求櫌質咖啡（詳情請按此）。銷量如此少，為甚麼Starbucks會此著緊？ 這亦是錢作怪之故，Starbucks自己想用人哋個名註冊自己的產品，遭到反對，自己唔成事又唔想別人註冊這些咖啡名，於是一場爭拗由此展開。如果不是樂施會等介入，引起公眾關注，並有近十萬名Starbucks的顧客簽名，要求Starbucks重回談判桌，可能不會在今個月初達成協議。在聯合公布中，雙方認同各自的特色和利益，即原產地的農民及商人，和世界各地的買家及最終消費者。這即是有錢齊齊搵，亦是樂施會一向的立場，埃塞俄比亞農民可以分享咖啡豐厚的利潤。 這帶出一個不算太新的觀念──公平貿易（Fair Trade）。近期看過某本周刊，介紹香港有甚麼地方售賣這些公平貿易的產品，印象中全是一些高級商號。直覺覺得，公平貿易這個牌匾，將會繼環保之後，成為一個搵大錢的手段。掛著公平貿易的商品如果真的能幫到人，貴一點是可以接受的，但最怕的是，商家還是賺同樣的錢，幫人的只是搵了顧客笨而已。當然，買不買這個商品，還要看它的質量，沒有如此優質，又怎能要如此高的價。