May
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長洲三日遊之飄色

睇太平清醮,飄色自然是一大主角。 今次早了一日入長洲,晚間四處逛睇有無得意的事或人,好過呆在渡假屋嘛。在途中看到有坊眾準備飄色,大人忙得大汗淋漓,架上的小朋友卻自得其樂。其實飄色這玩意,百分百是島上居民一個獨有的童年記憶,而且要上架的,必須有頑強的鬥志或極大的玩心(唔係點頂得住酷熱的天氣)及不害羞(否則又怎可在眾目睽睽下揮灑自如),上圖的小女孩便是一例。 以前最初睇飄色時都會覺得好有趣,但睇真口的又覺得幾辛苦,偶然一次就無傷大雅。據悉,不是你想上就可以,上架的最高體重是四十磅,超重嗎?對不起,請你先纖一纖體,逾時不候。 今次睇飄色,算是有史以來最舒服的一次了,對上一次企在街上,大汗疊細汗,苦!今次老婆有個同事是長洲原居民,借了她鄰居家,地點一流,就在巡遊途中,可以等到有飄色時才從冷氣間走回酷熱的街上,還有木椅供企高供拍照,正!

May
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長洲三日遊之大包

今次長洲遊主要是看搶包山,包山當然有大包啦!其實這三個大包山過去幾年都有,以往都是主角,不過今年才被球場中央這個「主角」搶去鋒芒。 在長洲三日,大包幾無處不在(最誇張的是見到一條狗的頸圈都有一個小包,嘩!救命呀),亦成功謀殺了不少拍友的菲林。從早到晚,做包的兩間店舖都塞滿兩大人群,一是排隊買包,另一是圍著舖頭拍照。大包每個五大元,鐵價不二,亦沒有人搞削價傾銷。 大包味道如何?包一個囉!食了一個麻蓉味,二人同吃亦好飽肚,麻蓉不似在酒樓食的味道,普普通通,純粹叫應節,求個好意頭。只食過郭錦記的(即經常上鏡那一間),另一間無試過,但估計味道相差不遠吧! 大包上印有大大個紅字,郭錦記的就是由圖中的四眼小妹妹負責,紅字有很多款,以前包山上面的是「壽」,今年轉了是「平安」,其他分別有「北社」、「東堤」及「潮州」等。這些紅字雖然曬了多日,都極之艷麗奪目,反之裝袋的卻變得面目模糊。 是的,有些大包是入袋,因為這些包並不是長洲製造。大圖中的三個大包山就是有袋的,而供搶包山的亦是有袋,反之其他小包山則無遮無掩。其實報紙都有報道,這些有袋的包是由大陸製造,運到長洲再裝上棚架。點解又唔係全部都有袋呢?聽聞是大陸趕工失敗,惟有轉求自家人,在島上多間麵包店搞掂。香港製造(正式的應是長洲製造)的一點都無失禮,最少經過多日曝曬後都勉強可以入口,大陸的嘛,好抱歉,實在無膽試。 在完成搶包山後,三個大包山開始「剝包」,原本極之壯觀的包山變得體無完膚,剝下來的包就會派街坊,周一早上去戲棚看一看,很多入袋的包都霉了,膠袋已遜色了不甚美觀,再加上霉了的黑色,在白色的包子上極為搶眼,怕食了會不平安。 在長洲三日中,時常想起麥兜及黎根,唔!係時候再煲一煲齣戲!